Su Esencia:
Grecia comparte posiblemente con Egipto una verdad absoluta: ser cuna de civilizaciones.
Resulta increíble como hoy en día, la herencia helénica convive con nuestra realidad diaria: en los cánones de la Arquitectura, en las matemáticas, en el origen de palabras que utilizamos y creemos propias, en el sistema político adoptado por muchos países democráticos.... Grecia fue madre de la Humanidad en su camino de evolución y viajar por su país es acercarse a la Historia, al Arte, a las Tradiciones y a la Mitología que nos han acompañado desde siempre.
Y qué decir de sus bellezas naturales? Grecia es poseedora quizás de los paisajes más bellos del mundo. Sus islas guardan las mejores vistas del Mediterráneo y su parte Continental se descubre ante los ojos del visitante entre un mar de olivares y naranjos en sus verdes valles.
No es fácil recorrerla; para ir conociendo las islas principales (se dice que hay más de 3000 en el archipiélago griego), se necesita ir subiendo y bajando de los ferrys que las conectan o tomar un crucero que garantice en su recorrido la posibilidad de desembarcar en ellas....
La Grecia extensa de tierras montañosas demanda tiempos de viaje y traslados que pueden demandarte varias horas.... lo bueno es que tanto su sistema de carreteras como las mil y una opciones navieras garantizan que tu viaje sea más rico y pintoresco....
Su gente:
Grecia vive del turismo que inunda sus calles, sus playas, sus colinas. Pero quizás te sorprenda descubrir que el trato del griego se asemeja mucho al latino: apasionado y potente; tal vez en el ánimo de acelerar el servicio y la atención del viajero, resulta brusco, en particular en las ciudades más pequeñas.
Atenas por el contrario y las islas principales son más cosmopolitas, más estilizadas a la hora de recibir turistas y llamar su atención.
De todas maneras, el espíritu griego tenaz y combativo ha permitido que sus tradiciones y su riqueza cultural lleguen a nuestros días. Ten eso en cuenta a lo largo de tu camino....
Sus comidas:
Es posible que en tu dieta diaria figuren alimentos que encontrarás en tu andar por el país griego, especialmente en ensaladas: tomates, aceitunas, queso de cabra y aceite de oliva por supuesto.
Además de estos clásicos, la cocina con productos del mar está presente en todo momento, en particular cocinado al estilo frito en aceite pero absolutamente delicioso.
Hay de todas maneras, platos tradicionales que puedes encontrar en toda buena taberna o restaurant:
* Musaca: la versión original consiste en capas que se van alternando de carne picada (que puede ser de cordero o ternera) y rodajas de berenjena. Es una especie de lasagna italiana sin pasta. Otras recetas incluyen carne picada con fideos y algo de arroz.
* Albóndigas de carne fritas (se llaman Keftedakia) son otro de los clásicos rápidos de la cocina griega.* Pinchos de pollo, muy populares entre los restaurants que reciben turistas.
* Tomates y berenjenas rellenas casi siempre con arroz blanco
* Quesos: los griegos suelen tener como costumbre la de ofrecer una pequeña degustación de distintos tipos de quesos como postre. Vas a verlo como oferta en numerosas cartas.
* Yoghurt griego: es un yoghurt blanco, cremoso, de sabor neutro, un poco ácido que combina a la perfección con miel.
* Café griego: se sirve en tazas muy pequeñas y muy concentrado. Se acompaña siempre con dulces fritos o una especie de la baklava turca.
La principal oferta gastronómica de Atenas por ejemplo se ubica en el barrio de Placa, aunque no es la más económica. En las islas son legendarias las tabernas o los cafes y restaurants que ofrecen un lugar de privilegio para ver la puesta de sol sobre el Mediterráneo, tal como ocurre en Santorini o Mykonos.
Moneda:
Grecia forma parte de la comunidad europea y tiene por lo tanto al euro como moneda.
Compras:
Si bien por tener el euro, Grecia no resulta barata, hay miles de opciones a la hora de comprar los recuerdos de tu viaje. Cada región se destaca por alguna artesanía o producto en particular, así por ejemplo en las islas abundan los hilados, los finos bordados, los bolsos playeros y las telas suaves de verano en la ropa de las tiendas; en Atenas abundan los locales que venden replicas de esculturas famosas, las sandalias de cuero y las coronas de laureles; en Meteora son famosos los trabajos en madera con las pinturas de iconos bizantinos.... La joyería es muy importante también por donde vayas, son muy buenos los trabajos en plata con el símbolo del infinito o "meandros" como lo llaman los griegos.
Para los que no temen acarrear peso extra en el regreso a casa, son tambien excepcionales los libros que los museos oficiales venden, asi como las reproducciones a escala de piezas famosas del Arte; en los gift shop de museos como el Nuevo de la Acrópolis en Atenas puedes encontrar ademas finísimos pañuelos de seda con estampados alegóricos de su colección.
Infraestructura:
Me sorprendió de grata manera comprobar que si bien Grecia se vio tremendamente repercutida por la crisis desatada en el 2008, a nivel de infraestructura se encuentra mucho mejor que otros países. Las autopistas y rutas se hallan en óptimas condiciones.
El sistema de metro de Atenas (algunas estaciones con museos en sí mismas) ha sido modernizado y es un gusto utilizarlo. En el interior continental, cuando recorres lugares como Olimpia o Delfos, vas a descubrir que los paradores son óptimos y están en buenas condiciones.
Grecia es inmensa e inabarcable en un solo viaje, de todos modos, espero a través de mis notas e impresiones en los posts que vendrán, brindarte información que te ayude aunque sea un poquito para prepararte para tu próximo viaje por las tierras helénicas. Si cumplo con ese objetivo, estaré realmente satisfecha y verás que amarás recorrer este país como lo amé yo.
Datos del viaje a Grecia:
Moneda:
Grecia forma parte de la comunidad europea y tiene por lo tanto al euro como moneda.
Compras:
Si bien por tener el euro, Grecia no resulta barata, hay miles de opciones a la hora de comprar los recuerdos de tu viaje. Cada región se destaca por alguna artesanía o producto en particular, así por ejemplo en las islas abundan los hilados, los finos bordados, los bolsos playeros y las telas suaves de verano en la ropa de las tiendas; en Atenas abundan los locales que venden replicas de esculturas famosas, las sandalias de cuero y las coronas de laureles; en Meteora son famosos los trabajos en madera con las pinturas de iconos bizantinos.... La joyería es muy importante también por donde vayas, son muy buenos los trabajos en plata con el símbolo del infinito o "meandros" como lo llaman los griegos.
Para los que no temen acarrear peso extra en el regreso a casa, son tambien excepcionales los libros que los museos oficiales venden, asi como las reproducciones a escala de piezas famosas del Arte; en los gift shop de museos como el Nuevo de la Acrópolis en Atenas puedes encontrar ademas finísimos pañuelos de seda con estampados alegóricos de su colección.
Infraestructura:
Me sorprendió de grata manera comprobar que si bien Grecia se vio tremendamente repercutida por la crisis desatada en el 2008, a nivel de infraestructura se encuentra mucho mejor que otros países. Las autopistas y rutas se hallan en óptimas condiciones.
El sistema de metro de Atenas (algunas estaciones con museos en sí mismas) ha sido modernizado y es un gusto utilizarlo. En el interior continental, cuando recorres lugares como Olimpia o Delfos, vas a descubrir que los paradores son óptimos y están en buenas condiciones.
Grecia es inmensa e inabarcable en un solo viaje, de todos modos, espero a través de mis notas e impresiones en los posts que vendrán, brindarte información que te ayude aunque sea un poquito para prepararte para tu próximo viaje por las tierras helénicas. Si cumplo con ese objetivo, estaré realmente satisfecha y verás que amarás recorrer este país como lo amé yo.
Agente de Viajes: Carey Turismo - Sra. Alicia Viva. Cordoba 1452 2º E. Tel: 0341 - 4408260
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